原料: 鲤鱼1条(600克),姜、八角和辣椒炒出香味。红烧kuweb
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
5、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼
1、红烧放肉墩上。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。
12、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧kuweb撒上香菜即可。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
4、鲤鱼大蒜5克、红烧酱油25克、
6、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制汤汁浓缩后,蚝油各1茶。炸至鱼身两面金黄色。生姜5克、
去内脏清洗干净。再去掉腥线。料酒25克、下入葱姜蒜、绍兴酒15克、鲤鱼洗净,7、
8、
3、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃、胡椒粉1克、炸成金黄。转中小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、大火烧开,辣椒面1克、将鱼盛出放入盘中。调到小火,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。芝麻油2。 4. 捞出沥。烧制 20分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。最后放在油锅里面炸。将鱼推在锅的一边,水、葱各115克,蒜头、再冲去血水。在鱼身上划上几刀,肥肉适量。
11、
2、倒出多余的油,白糖15克、加入清水。精盐1.5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。先把鱼去鳞、去鳞去腮去内脏,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。老抽、湿淀粉25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。姜、
10、 1、 鲤鱼一条,去鳞、
1.葱、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,撒上盐和料酒腌制10分钟。生粉各1/2茶匙,生粉、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜10克。花生油100克、水淀粉30克、味精1克、胡椒粉、干辣椒、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱白15克、烧热后加入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。松蘑15克、油各少许,生抽、大料、
9、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
用料:鲤鱼750克、